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요기 참 궁금해찌.🤔
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완벽했던 김장
몸빼바지,앞치마 맞춰입고 각자 준비한 무채, 채수,보리쌀풀,양념 등등 펼쳐놓고
다섯집에 똑같은 맛의 김장김치를 주기위해
계량의 신께서 열일해 주시고
캐롤틀어달라더니 수다에취해
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저는 뒷전에서 수육, 편백찜, 보리막장으로 된찌 준비하구요, 굴겉절이 너무 맛있어서 모두 싹싹 다 먹고,
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오후 3시에 다 끝내고
앤쵸비 생일이라 겸사겸사 달달한 것 먹으며 마무리했어요 🎉
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역대급맛 김장아주성공적 너무재밌었다 김장 수육 무수분수육 편백찜 집밥 온더테이블 온마이테이블 캐슐랭
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시부모님이 모두 부산분이시라
어묵탕을 해드릴땐 긴장되고요 😅
물떡을빼면안되지 어묵에진심인편
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시댁로비에도 클스마스~ 🎄
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일요일 주말 시댁 어묵탕 집밥 온더테이블 온마이테이블 캐슐랭
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대~한 민국 축구경기 기다리며
치맥대신 굴과 와인 🦪 🍷먹어요
아들은 친구들과 응원 📣한다고 가로수길 펍으로 갔는데 사고없이 모두 잘 즐겼으면 좋겠어요 🙏🏻
괜히걱정됨 로데오에나가볼까
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굴과 White truff 소스, 정말 어울려요 🙌🏻
초고추장노노
Mignonettes sauce : 비웃지마세요😆제맘대로 레시피는요… 샬럿, 소금, 후추, 레몬즙, 막걸리식초(화이트와인식초) 사.이.다. 약간 ㅋㅋ 을마나 맛있게요 🤣
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월드컵응원 치맥대신 하프쉘 whitetruff mignonettesauce oyster 와인안주 집안주 seafoodtower 온더테이블 온마이테이블 캐슐랭
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피곤하다며 축구도 안보고 들어간 남편.
감격의순간을놓친자 뒷북치고계심
나이가 5로 시작되니 유독 힘든가…
나몰래 열심히 놀다가 힘든걸수도 ㅎㅎ
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김장 겉절이와 해물파전, 된찌 끓여 주말 점심 차려줬어요 🙌🏻
김장김치맛있다고극찬해줌 까다로운분의칭찬 감사
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김장수육 굴 해물파전 된장찌게 점심 집밥 lenox 온더테이블 온마이테이블 캐슐랭
미쉐린가이드 서울
서울 강남구 선릉로158길 11
이번엔 정식당 디저트를 소개할게요 🙌
유자 샤베트로 입가심을 하면 메인 디저트가 나오는데요, 땅콩 하르방과 뉴욕-서울 중에 선택하시면 됩니다.
‘땅콩 하르방’은 보기에도 너무 예쁘지만 많이 달지않은 바닐라 아이스크림과 팥으로 채워진 쑥맛 아이스크림 등으로 구성 되어 있어요
‘뉴욕-서울’도 초코와 바닐라 아이스크림으로 견과류와 함께 구성된 디저트로 역시 많이 달지 않아요
그리고 진짜 마지막 디저트로 ‘해피엔딩 콘’과 티타임 받았어요
콘은 당귀와 발로나 초콜릿으로 만든 퓨전 한식이고 다른 작은 디저트는 미니약과와 초콜릿 타르트, 마카롱이 나와요
디너로 5시반에 입장해서 8시 조금 넘은 시간까지 좋은 서비스로 너무나 행복한 연말을 보냈네요 🎄🎄
특별하고 소중한 날 ‘정식당’ 방문을 추천드려요 🙌❤️
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집 밥이 좋다 희먹
겨울 날씨 너무 추웠다.
학원 수업 듣는 내내 라면 생각이 나서
수업에 집중이 안 되었다..
학원 마치자마자 양은 냄비에 라면 끓여서 먹었다
행복했다
준비물:양은 냄비, 라면, 계란, 엄마표 김치
행복 분식 라면 야식 먹팔 먹팔로우 해요 맛집
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프랑스에 라따뚜이가 있다면,
이탈리아 시칠리아엔 카포나타 🍆
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오늘 아침부터 오후 늦게까지 일하느라 너무 바빴는데
먹고픈건 반드시 해먹어야하는 이상한 성격의 소유자🥲
그래야힐링됨 돌려말했지만그냥부엌떼기
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벌써 김장데이 D-3
몸빼바지야 어디갔니ㅠㅠ나와라
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내가요리하고내가감탄 내요내감 오늘삘꽂힌요리 caponata caponatasiciliana italianfood 시칠리아요리 카포나타 집밥 저녁 온더테이블 온마이테이블 캐슐랭
미쉐린가이드 미쉐린가이드서울2023 청담
서울 강남구 선릉로158길 11
한 해을 마무리하는 연말에 방문하기 좋은 ‘정식당’을 주말 디너로 방문하였습니다 🙌
정식당은 모던 한식 파인 다이닝으로 서울과 뉴욕점이 있어요, 미쉐린 투스타로 식당의 가치는 이미 입증된 곳이죠
웰컴푸드 ’반찬‘은 표고버섯 계란찜, 가리비 타르트, 육회 브리오슈, 토마토 페이스트리, 루꼴라 샤베트로 구성되어 있어요
’캐비어‘는 애피타이저로 간장젤리에 단새우를 다져 캐비어와 함께 떠먹는 요리로 전혀 짜지않고 조화가 잘 어울렸어요
‘전복’은 백김치와 크림소스 전복스테이크에 두른 파기름의 조화가 너무 부드러워요 전복은 쫄깃 그 자체 !
‘참치 김밥’ 은 부각으로 싼 김밥에 시소잎이 올라간 생참치를 올려 먹는 음식이에요
정식당은 맛있는 김밥이 유명한데요, 저는 참치 김밥도 맛있었기 때문에 굳이 ‘맛있는 김밥’까지 비추천입니다
‘보양식’ 찹쌀밥에 닭고기를 얹어 표고버섯과 닭으로 우려낸 육수를 부어준 요리로 표고버섯향이 정말 좋았던 건강식이에요
‘지중해 농어’는 백김치 위에 농어와 어란을 얹은 요리로 작은 병에 있는 들기름을 뿌려 풍미를 짙게 만들어요
그리고 마지막 메인요리 ‘한우’ 추가 요금이 있지만, 소고기는 말해뭐하겠어요 언제나 명물허전.
디저트는 다음 게시물에서 만나요❤️
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정식당 맛있는 김밥 vs 참치 김밥
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한 주간 BOK이 터져 정식당에서 무려 세 끼니를 먹었다. 덕분에 이곳의 시그니쳐 디쉬 중 하나인 김밥도 무려 세 번 테이스팅.
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세상에서 제일 비싼 김밥?!으로 유명세를 떨치는 김밥의 단품 가격은 무려 16,000(맛있는 김밥) 20,000(참치 김밥)인듯. 시간에 쪼여서 이동중에 진짜 불고기 김밥을 한줄 사서 겨우 먹고 오전 오후로 떠드는 오늘 같은 날과 비교하면 대호사가 아닐 수 없다. 😭
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맛있는 김밥 안에는 한우 불고기가 들어가 있고 트러플 소스를 찍어 먹는 구조. 김부각의 크리스피한 텍스쳐, 적절한 간이 배인 한우 불고기 밥과 고운 쉬라즈의 조화가 아주 절묘하던. 김부각은 보통 스파클링 와인과 즐겨 먹었었는데 레드 와인과 미네날 조합이 아주 좋다. 하디스 아이린 쉬라즈와 강추. 이렇게 형태를 잡는건 완전 기술이 필요하지만 집에서 얇게 부각을 튀겨서 토핑을 얹는 형태로 만든다면 생활에서도 충분히 즐길 수 있을 만한 페어링 아이디어.
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생 참치를 곁들인 참치 김밥은 피노누아와 함께. 😋
이 경우에는 페어링 한 와인을 사는게 너무 어려우니 노 코멘트… 🤣
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김밥 맛있는김밥 참치김밥 와인페어링
🍽 운 좋게 룸에서 식사 🫶
진짜 맛있는 김밥
미슐랭 ⭐️⭐️
백만원의 가치를 했지만,
김치찌개 백번 먹는게 좋은 걸😂
💍♥️ 가격후덜덜 맛나긴하네😋
오늘의메뉴
돼지국밥
나머지 검진들 마저하고
오빠랑 잼심으로 국뽭!
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영천 아점 내장국밥 겨울 술상 술안주 집밥 아침메뉴 점심메뉴 밥상 요리 맛집 홈쿡 먹 맛집 오늘머먹지 먹팔 맛팔 밑반찬 아이반찬 아이식단 아내의식탁 엄마밥상 맛스타 먹스타 맛있다
2주년 결혼기념일
작년에 이어 맛있는 파인다이닝 예약해 준 범슈빵🥲
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시그니처 메뉴인 맛있는김밥 먹어보고 싶었는뎅 정말 이름 그대로 맛있었당..! 전반적으로 음식 하나하나 다~~ 맛있었던 정식당🍴
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한달 전부터 식당, 꽃, 케익 예약에 편지까지 써둔 파워 J 남펴니💕
늘 고맙규 앞으로도 지금 처럼만 꽁냥꽁냥하게 잘 지내쟝♥