그깟 밀가루 덩어리. 버터 좀 바르고 잔뜩 부풀렸을 뿐인데 이게 뭐라고 사들고 집에 가는 길이 이리도 설레는 걸까요.
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서울에서 꼭 먹어봐야 한다고 생각하는 빵들, 이거 하나는 여기가 최고라고 생각하는 빵들을 소개합니다.
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모찌모찌 식빵과 슈크림빵 (옥수동. 옥수역)
탕종법으로 쫄깃쫄깃한 식감을 끌어올린 아주 특별한 식빵. 도너츠란 이름으로 파는 슈크림빵도 일등!
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카스티야 카스테라 (상수동. 상수역)
유래없는 촉촉함을 지닌 독보적인 카스테라. 여기 소금빵도 살벌하게 맛있어요.
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플린트 쇼콜라틴 (삼전동. 삼전역)
요즘 송파 빵순돌이 사이에서 알음알음 소문이 나고 있는, 패스트리를 정말 잘 만드는 베이커리. 벌집 모양 패스트리의 탁월한 식감과 찐-한 초콜릿 맛이 인상적인 쇼콜라틴.
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꼼다비뛰드 퀸아망 (역삼동. 신논현역)
<곰이네고래빵>과 더불어 수도권에서 가장 폭발적이고 지속적인 인기를 구가하는 베이커리. 블랑제리부터 파티세리까지 모두 섭렵하고 향을 어떻게 사용해야하는 지 잘 알고있는 곳. 내 원픽은 퀸아망.
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밀곳간 소금빵 (성북동. 한성대입구역)
<로와이드>, <오파토>도 좋았지만, 저는 소금빵은 여기였어요. 마냥 버터리하기만 한 것이 아니라 고소함과 담백함이 겉을 단단하게 감싸고 있는 것이 정말 매력적인 소금빵.
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노아베이커리 팥빵 ‘알콩’ (신사동. 압구정역)
팥빵 맛집이라고 해서 가보면 팥을 무자비하게 때려넣은 밸붕 팥빵을 만나기 일쑤. 내게 가장 기억에 남은 팥빵은 오히려 담백하게 접근한 노아베이커리의 ‘알콩’. 내 안에 잠재된 할아버지/할머니 입맛을 일깨워주는 빵이랄까요.
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빵 맛집리스트 1, 2편 👉 콜린비리스트_빵
모든 맛집리스트는 👉 콜린비리스트
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상수동카스티야 모찌모찌브레드 flint 옥수동맛집 상수맛집 홍대맛집 강남역맛집 성북동맛집 압구정맛집 빵지순례 빵 플린트베이커리</오파토></로와이드></곰이네고래빵>
청포도알사탕 같은 뉴네일◟̆◞̆
네일샵 멀리 다니기가 넘 힘들어서
생활반경 내에서 새로운 샵 찾았습니다 ,,,
아트도 대부분 깔꼼하고 귀엽고 꽤나 만족🫶🏻
여기서 10걸음 걸으면 상수동카스티야 있으니까
제 인생소금빵도 꼭 같이 먹어주세요~~~🥐🥐
2022.02.19
🏷 샐러드로우 목살샐러드
🏷 상수동카스티야 카스티야
샐러드 먹고 빵도 먹고 반 남긴 것도 다 먹고
앙버터도 뜯어서 다 먹어보림ㅎㅎ
꼬까옷 입고 웨이투하고 등심 구워먹고
영화보면서 아아로 토욜 끝:)
요즘 클린하게 먹고 컨디션 좋아서 기대했던
이놈의 LDL은 방법이 없네,,^^
S_식단
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요즘 건강을 위해 빵집 투어 중이에요ㅋㅋ😜
오늘의 빵은 죽전 신세계백화점 안에 있는 상수동 카스티야에서 겟한 카스테라에요!
카스테라 빵 결이 촉촉 그 자체에요 입속으로 넣자마자 촉촉함이 녹아요
식감은 부드럽고 촉촉한 치즈케이크와 비슷합니다 완전 촉촉해요 그리고 달지 않아 더 기존 카스테라와는 차별화된 맛! 으로 다시 먹고 싶은 맛입니다
카스테라 하면 이 곳만 생각날 것 같아요~~
울 인님들 카스테라러버 이시라면 무조건 강추해요~~~❤️👍🏻👍🏻👍🏻
꼭 드셔보세요!!
홈메이드 요리하는여자 먹스타
집밥 집밥 온더테이블 플레이팅 요리 푸드 식단공유 요리 쿡 예쁜그릇 밥상 홈쿡
촉촉하고 부드럽기가 극강카스테라 카스티야
레트로 감성 상수동빵집 상수동카스티야에 들려
오라지널카스티야
크로와상 우유식빵인 폴식빵
블루베리 크림치즈가 들어간 동그란 패스츄리 블루베리브래핀 을 구입했어요.
매장안에 들어가니 빵 종류가 많이 다양하진 않지만 끊임없이 손님들이 테이크아웃을 해가네요. 여기는 오직 테이크아웃만 합니다.
브래핀은 궁금해서 먼저 뜯어 먹는라 미쳐 사진을 못찍었는데 너무 달지않으면서도 치즈크림의 풍부한 고소함과 달달함이 블루베리의 새콤함과 잘 어울려져 맛있었어요😍
폴식빵은🍞 반죽에 감자삶은 물을 넣고 소금물 , 맹물을 오가며 반죽하여 전분기를 빼내고 프랑스버터와 직접 만든 수제버터를 넣어 만든다고 하네요. 겉 패스츄리 껍질을 🥐한겹씩 뜯어 먹어보니 고소하고 향긋한 버터맛이 행복🥰 🥰 안은 고소하고 담백한 식빵입니다. 막 부드럽고 그렇진 않네요.
카스티야는 냉장실에 보관했다 먹으면 더 맛나다는 얘기를 들어서 하루 냉장실에 넣고 열어봤어요 .
와우🤩🤩🤩 보기만해도 느껴지는 질감처럼 지구최강 촉촉 부드러운 맛에 절로 감탄합니다.
카스테라가 아니고 너무 부드러운 치즈케잌인가요..🧀 슈플레인가요.🥞 넘 달지도 않으면서 커피와 마시니 너무 환상입니다. 🍮☕
예전에 유행했던 대만카스테라나 나가사키 카스테라와는 또 맛이 전혀 다르네요. 카스테라와 슈플레, 치즈케잌의 장점만을 모아 만든듯한 카스티야입니다. 👍👍👍
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🍞 🥯오늘의 간식 🥐 🥖
😊상수동 카스티야😊
신세계 경기점 볼일있어 일보고
지하2층에 가니
맛난 빵집이 있어요^^
SBS생활의달인 2017년 10대 달인
카스텔라는 포루투갈에서 유래되어
포르투갈어로 카스티야라고 부른답니다😍
카스티야&폴식빵
☕ 커피&우유🥛
카스티야는 진짜 부드럽네요^^
폴식빵은 페스츄리 크로아상 느낌^^
아이들과 간식으로 맛나게 먹었네요🤗
신세계경기점식품관 상수동카스티야 상수동폴식빵 상수동인생빵집 빵맛집
petitbonheur
que j'ai ramassé.
상수동나들이 홍대옷가게 상수카페 상수동카스티야
상수동 본점에 현아님과 던님이 방문해주셨어요❤️
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방문해주셔서 감사합니다🥰
서울은 결국 카스테라 사려고
갔나봄.
신혼부부 나들이종착지 상수동카스티야 빵덕후🍞
내돈내산이지만 처럼 찍어보기😎 푸드코트를 끊어야 살을빼는데🥹 경주십원빵은 오리지널만 먹는것을 추천🤫 갈릭치즈는 궁금하면 피자시킬때 오는 갈릭치즈소스를 먹으면됨🤭 카스티야도 오리지널을 추천 초코쟁이 딸도 초코맛을 안먹는건 이유가 있을듯🤫 불변의 법칙 오리지널이즈더베스트👍
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부산맛집 해운대맛집 해운대센텀맛집 신세계센텀맛집 신세계센텀시티맛집 신세계센텀 신세계센텀푸드코트 신세계센텀팝업 신세계센텀푸드팝업 경주십원빵 황금십원빵 경주십원빵팝업 상수동카스티야 상수동카스티야팝업 hayan맛집 hayan맛집_해운대 hayan맛집_센텀 오리지널이즈더베스트
신랑이랑 커피한잔
상수동카스티야 폭신 달달 촉촉한 카스테라
죽전신세계 커피 카페인충전
카스티야 빵 빵맛집 베이커리
카스테라맛집 먹 맛
🤍
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아들 신세계가서 털어오심
상수동카스티야 프띠르타르트 애플망고 루시카토 desserts yam homeparty
경남 촌놈 서울 수년만에 가서 신났던 날. 급하게 약속 잡아 가다보니 연락 못한 지인들은 다음에 보아요 미안쓰 😉 첫날은 맛있는 분위기와 반가운 동생과 한강라면. 담엔 맛있는 술 들고 갈테니 또 즐겁고 재미난 시간들 보내자 🤗 둘쨋날은 홍대와 혜화역에서 먹방하며 수다수다 😋 담에도 또 놀아주기 😉 상수동 카스티야 넘 맛나게 잘 먹었어. 가장 가까운곳에 웨이팅 없는 곳 가자며 들어가서 성공한 파스타집. 설 밤에 일교차커서 많이 추웠던 것을 빼면 즐거웠던 2박3일 설여행 한강라면 상수동카스티야 윤시밀방 리버클래시
[상수동 본점]
저처럼 바삭한 걸 좋아하는 바삭파분들🙋🏻♀️
포장해 간 시오빵을 바삭하게 드시고 싶다면 이렇게 드셔보세요! 영상처럼 겉이 빠삭빠삭해져요🥰
✔️오븐 170도에 3분
✔️에어프라이어 180도에 3-5분
✔️전자레인지 15-20초(전자레인지는 제품에 따라 바삭해지지 않을 수 있습니다ㅠ)
[상수동 본점]
톡톡톡 팬닝하는 소리가 좋은 카스티야❤️오늘도 여유있게 만들고 있습니다!어서 데리러 오세요😆
[상수동 본점]
오늘은 셰프님과 함께 초코 시오빵 만들었습니다😆
안에는 발로나 초코스틱, 겉에는 초코 소보루가 뿌려져 있습니다~!😋맛있는 시오빵 드시러 오세요🥰